Bruschetta Salmón ahumado y palta

Ingredientes
Pan
Queso Philadelphia
Palta
Salmón ahumado
Albahaca
Aceite oliva
Pepino opcional



Preparado
Tostar el pan de ambos lados y agregamos unas gotas de aceite de oliva. Untar el pan con el queso Philadelphia. Cortar la palta, poner sobre el queso y agregar unas gotas más de oliva y pimienta. Agregar las fetas de salmón sobre la palta, picar unas hojas de albahaca y decorar por encima para terminar. Como variante se puede reemplazar la palta por pepinos en vinagre y queda muy bien también.



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